Nun, die Pumpenhäuschen machten nach dem Krieg das, was die Wasserräder an der Regnitz schon seit Jahrhunderten machen (und bei Möhrendorf im Sommer immer noch tun, wenngleich nurmehr zu Deko-Zwecken): Warmes und sauerstoffreiches Oberflächenwasser nämlich zu Bewässerungszwecken auf die Felder befördern! Die sandigen Böden Frankens müssen ständig bewässert werden, sonst vertrocknen die Pflanzen rasch.