lecker

Heute hat die Möwe einen Couscousauflauf erfunden: Auberginen und Zucchini in Scheiben schneiden und im Backofen grillen. Aus Tomaten, Hackfleisch, Knoblauch und gehackter Zwiebel eine Sauce zubereiten, richtige Bolognese ginge natürlich auch. Couscous in kochendem, gesalzenen Wasser quellen lassen. Alles schichtweise in eine Schüssel schlichten (abwechselnd Couscous, gegrilltes Gemüse, Hackfleischsauce usw.), immer gut andrücken. Fertig. Kann auch vorbereitet und später im Backofen heiß gemacht werden.

P.S.: Vielleicht kennen es manche ja noch nicht: Das Food-Wut-Blog wartet auf eure Fotos. Mitgemacht!


La Mole Antonelliana, Wahrzeichen der Stadt